Speciální týdenní steakové menu – 16. – 22. 1.
200g Steak z hovězí svíčkové, sypaný Marockou vločkovou solí, podávaný na kukuřičných nachos s černými fazolemi, jalapeño papričkami a volským okem 345,-
200g Steak z vepřové panenky, sypaný Marockou vločkovou solí, s lehce pikantní navinulou omáčkou z kaktusu opuncie (tzv. Nopál) a květy ibišku 215,-
200g Steak z kuřecího prsa, sypaný Marockou vločkovou solí, podávaný s pečenou dýní a jemnou omáčkou z jilockého šafránu 165,-
Šťouchané brambory vařené ve slupce s dozlatova smaženou cibulkou 40,-
Brambor pečený v alobalu s olivovým olejem Arbequina a tymiánem, podávaný s kysanou smetanou 40,-
Zapečená bageta s bylinkami, česnekem a sýrem 40,-
Žádné komentáře